Szufelka z polipropylenu Vikan 56716

Ergonomiczny uchwyt – mniejsze obciążenie nadgarstka

Najważniejszą zaletą modelu jest idealnie wyważona konstrukcja uchwytu, która zmniejsza napięcie dłoni i nadgarstka podczas intensywnego użytkowania. Ergonomiczna szufelka spożywcza Vikan zapewnia stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy nawet przy wielokrotnym nabieraniu surowców.

Płaskie dno zapobiega przewracaniu się szufelki na blacie roboczym, co zwiększa higienę i bezpieczeństwo stanowiska pracy.

Pojemność 2 L – wydajne dozowanie składników

Szufelka gastronomiczna 2 L umożliwia szybkie i wygodne nabieranie większych ilości produktów. Doskonale sprawdza się przy pracy z:

• mąką, cukrem i innymi surowcami sypkimi
• ryżem, kaszami i makaronami
• przyprawami oraz mieszankami produkcyjnymi
• półproduktami wilgotnymi

Odpowiednia pojemność usprawnia proces przygotowania surowców w kuchniach przemysłowych i zakładach przetwórczych.

Wytrzymały polipropylen – trwałość i zgodność z normami

Szufelka z polipropylenu (PP) została wykonana z odpornego na uszkodzenia mechaniczne tworzywa. Materiał nadaje się do recyklingu (oznaczenie „5”) i spełnia rygorystyczne normy dla produktów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Wymiary produktu:

• długość: 270 mm
• szerokość: 150 mm
• wysokość: 145 mm
• waga netto: 0,24 kg

Lekka, a jednocześnie solidna konstrukcja gwarantuje długą żywotność narzędzia.

Odporność chemiczna i temperaturowa

Szufelka spożywcza Vikan 56716 wykazuje odporność na środki chemiczne w zakresie pH od 2 do 10,5 w stężeniu użytkowym.

Parametry temperaturowe:

• maksymalna temperatura mycia w zmywarce: 93°C
• maksymalna temperatura suszenia: 120°C
• maksymalna temperatura użytkowania (kontakt z żywnością): 100°C
• maksymalna temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością): 100°C
• minimalna temperatura użytkowania: -20°C
• rekomendowana temperatura sterylizacji (autoklaw): 121°C

Tak szeroki zakres odporności umożliwia bezpieczne mycie, dezynfekcję oraz sterylizację.

Zastosowanie w gastronomii i przemyśle spożywczym

Ergonomiczna szufelka 2 L Vikan znajduje zastosowanie w:

• zakładach przetwórstwa spożywczego
• piekarniach i cukierniach
• kuchniach przemysłowych
• magazynach surowców
• produkcji półproduktów

Solidna konstrukcja i przemyślana ergonomia zapewniają efektywność oraz zgodność z zasadami higieny produkcji żywności.