Szufelka z polipropylenu Vikan 56715

Ergonomiczna konstrukcja – komfort i bezpieczeństwo pracy

Najważniejszym atutem modelu jest idealnie wyważony uchwyt, który minimalizuje obciążenie dłoni i nadgarstka podczas intensywnego użytkowania. Ergonomiczna szufelka spożywcza Vikan została zaprojektowana tak, aby zapewnić stabilny chwyt oraz wygodę pracy nawet przy dużej częstotliwości nabierania produktów.

Płaskie dno zapobiega przewracaniu się szufelki na blacie roboczym, co zwiększa higienę i bezpieczeństwo stanowiska pracy.

Pojemność 2 L – wydajne dozowanie składników

Szufelka gastronomiczna 2 L umożliwia sprawne nabieranie i przenoszenie większych ilości surowców. Doskonale sprawdzi się przy pracy z:

• mąką, cukrem i innymi produktami sypkimi
• ryżem, kaszami i makaronami
• przyprawami oraz mieszankami technologicznie przygotowanymi
• półproduktami wilgotnymi

Odpowiednia pojemność usprawnia organizację pracy w kuchniach przemysłowych i zakładach produkcyjnych.

Wytrzymały polipropylen – trwałość i zgodność z normami

Szufelka z polipropylenu (PP) została wykonana z trwałego materiału odpornego na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie środków chemicznych. Tworzywo nadaje się do recyklingu (oznaczenie „5”) i spełnia rygorystyczne normy dla produktów mających kontakt z żywnością.

Wymiary produktu:

• długość: 270 mm
• szerokość: 150 mm
• wysokość: 145 mm
• waga netto: 0,24 kg

Lekka konstrukcja ułatwia codzienną pracę i zapewnia precyzyjną kontrolę ruchu.

Odporność chemiczna i temperaturowa

Szufelka spożywcza Vikan 56715 wykazuje odporność na środki chemiczne w zakresie pH od 2 do 10,5 w stężeniu użytkowym.

Parametry temperaturowe:

• maksymalna temperatura mycia w zmywarce: 93°C
• maksymalna temperatura suszenia: 120°C
• maksymalna temperatura użytkowania (kontakt z żywnością): 100°C
• maksymalna temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością): 100°C
• minimalna temperatura użytkowania: -20°C
• rekomendowana temperatura sterylizacji (autoklaw): 121°C

Tak szeroki zakres odporności pozwala na bezpieczne mycie, dezynfekcję oraz sterylizację.

Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Ergonomiczna szufelka 2 L Vikan znajduje zastosowanie w:

• zakładach przetwórstwa spożywczego
• piekarniach i cukierniach
• kuchniach przemysłowych
• magazynach surowców
• produkcji mieszanek i półproduktów

Stabilna konstrukcja oraz wygodny uchwyt zapewniają wysoką wydajność pracy i zgodność z zasadami higieny.