Lista produktów marki SIRMAN

Sirman to światowej klasy producent urządzeń gastronomicznych, który od ponad 50 lat dostarcza innowacyjne rozwiązania dla profesjonalnych kuchni, restauracji, hoteli, sklepów mięsnych oraz zakładów przetwórstwa spożywczego.

Marka Sirman jest synonimem wysokiej jakości, niezawodności oraz nowoczesnej technologii, co czyni ją jedną z najbardziej cenionych firm w branży gastronomicznej. Produkty tej marki wyróżniają się nie tylko trwałością, ale także ergonomicznym designem i energooszczędnością, co przekłada się na wygodę i efektywność pracy w profesjonalnych lokalach gastronomicznych.

Sirman SoftCooker XP to nowoczesny cyrkulator do gotowania próżniowego w kąpieli wodnej, który jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Marka Sirman, znana z produkcji wysokiej klasy urządzeń gastronomicznych, dostarcza niezawodne rozwiązania dla restauracji, hoteli i cateringu. Model SoftCooker XP to doskonałe narzędzie dla kucharzy, którzy cenią sobie precyzyjną kontrolę temperatury, zachowanie walorów smakowych oraz doskonałą teksturę potraw.

Technika Sous Vide, na której opiera się SoftCooker XP, pozwala na gotowanie produktów spożywczych w kontrolowanej temperaturze, co gwarantuje zachowanie wartości odżywczych oraz idealną konsystencję dań. Cyrkulator Sirman SoftCooker XP jest wyposażony w zaawansowany system sterowania temperaturą z dokładnością do 0,1°C, co umożliwia przygotowywanie potraw z niezwykłą precyzją.

Gotowanie metodą Sous Vide z wykorzystaniem Sirman SoftCooker XP to gwarancja doskonałej jakości dań, niezależnie od rodzaju przygotowywanej potrawy. Cyrkulator sprawdzi się zarówno do przygotowywania mięs, ryb, warzyw, owoców morza, jak i deserów. Dzięki tej technologii dania zachowują maksymalną soczystość, intensywny smak oraz naturalną strukturę.