Solidnej budowy, niezwykle praktyczny zestaw porządkowy Vikan 56657, wykonany z połączenia polipropylenu, poliestru, stali nierdzewnej (AISI 304) i anodowanego aluminium. Wąska, pionowa konstrukcja zestawu (z systemem blokującym oba uchwyty), pozwala całości stać samodzielnie wraz z miotłą schowaną wewnątrz zasobnika.

Szufelka jest prosta w obsłudze i daje się nią łatwo operować, podczas gdy drugą ręką trzymana jest w tym czasie miotła. Opróżnianie zasobnika jest również proste. Pokrywę szufelki można zablokować w pozycji otwartej, naciskając uchwyt do tyłu, do chwili usłyszenia kliknięcia. Samo odblokowanie pokrywy następuje przy pociągnięciu/pchnięciu uchwytu do przodu.

Krawędź szufelki zaprojektowano tak, aby podczas jej użytkowania szczelnie przylegała do podłogi, zapobiegając przesuwaniu się zanieczyszczeń pod szufelką, nawet w sytuacji, kiedy jest ona umieszczona blisko ściany.

Wyrób jest odporny na działanie substancji wilgotnych, tłustych, kwaśnych i alkoholu. Podczas produkcji zastosowano materiały zgodne z normami powszechnie obowiązującymi w Unii Europejskiej, dotyczącymi zakładów produkcji żywności (m.in. EC 1935/2004, EC 1907/2006 oraz CFR 21).

Produkt jest odporny na działanie temperatury w zakresie od -20°C do +121°C. Bezpieczny do zastosowania w temperaturach do +100°C, podczas kontaktu z żywnością do maks. +80°C. Artykuł nadaje się do mycia w temperaturze do +93°C, a także do autoklawy (temperatura maksymalna wyjaławiania: +121°C).