Witryna chłodnicza Bartscher 3/1 GN 406056

Profesjonalna witryna chłodnicza do gastronomii

Bartscher 3/1 GN 406056 została zaprojektowana z myślą o restauracjach, hotelach, stołówkach, bufetach, firmach cateringowych i punktach wydawczych, w których schłodzone potrawy powinny pozostawać dobrze widoczne i łatwo dostępne. Duża komora, format GN oraz przeszklona konstrukcja tworzą praktyczne rozwiązanie do profesjonalnej prezentacji produktów.

Standard 3 x GN 1/1

Jedną z najważniejszych cech urządzenia jest zgodność ze standardem 3 x GN 1/1. Pozwala to wygodnie wykorzystywać popularne pojemniki gastronomiczne i łatwo integrować witrynę z pozostałym wyposażeniem zaplecza kuchennego.

Maksymalna głębokość pojemników GN 65 mm

Urządzenie jest przeznaczone do pojemników o maksymalnej głębokości 65 mm, co sprawdza się szczególnie przy prezentacji płaskich porcji, zimnych przekąsek, sałatek, deserów i innych produktów przygotowanych do ekspozycji.

Pojemność 165 litrów

Pojemność 165 l zapewnia dużo przestrzeni na przechowywanie i ekspozycję produktów. To rozwiązanie odpowiednie dla lokali obsługujących większą liczbę gości i wymagających stabilnego zapasu schłodzonego asortymentu.

Chłodzenie obiegowe

W modelu zastosowano chłodzenie powietrzem obiegowym, które pomaga równomiernie rozprowadzać zimne powietrze wewnątrz komory. Jest to szczególnie istotne w większych witrynach, gdzie produkty rozmieszczone są na różnych poziomach i w różnych częściach przestrzeni ekspozycyjnej.

Zakres temperatury od 6 do 10°C

Witryna pracuje w zakresie 6–10°C, co pozwala utrzymywać odpowiednie warunki dla wielu produktów przeznaczonych do chłodzonej ekspozycji. Parametry można dostosować do aktualnego asortymentu.

Cyfrowa regulacja temperatury

Temperatura ustawiana jest cyfrowo, co ułatwia dokładną kontrolę warunków wewnątrz urządzenia. Elektroniczne sterowanie sprzyja powtarzalności parametrów podczas całodziennej pracy.

Wyświetlacz cyfrowy

Wbudowany wyświetlacz cyfrowy umożliwia szybki odczyt temperatury i ogranicza konieczność korzystania z dodatkowych urządzeń pomiarowych.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Numer artykułu: 406056
• Typ produktu: witryna chłodnicza
• Norma gastronomiczna: 3 x 1/1 GN
• Maksymalna głębokość pojemników GN: 65 mm
• Pojemność: 165 l
• Zakres temperatury: 6–10°C
• Regulacja temperatury: cyfrowa
• Sterowanie: elektroniczne, przyciski
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Chłodzenie: powietrze obiegowe
• Automatyczne rozmrażanie: tak
• Odparowanie kondensatu: tak
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,100 kg
• Klasa klimatyczna: 4
• Maksymalna temperatura otoczenia: 30°C
• Rodzaj przeszklenia: dookoła, pojedyncze
• Szyba przednia: z rantem
• Rodzaj drzwi: przesuwne
• Położenie drzwi: strona tylna
• Oświetlenie wewnętrzne: tak
• Rodzaj oświetlenia: halogen
• Osobne włączanie oświetlenia: tak
• Lampka kontrolna: tak
• Liczba półek: 1
• Rodzaj półki: ruszt, CNS 18/10
• Wymiary półki: 990 x 410 mm
• Regulowana wysokość półki: nie
• Moc przyłączeniowa: 0,46 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: CNS 18/10, szkło
• Kolor: srebrny
• Szerokość: 1075 mm
• Głębokość: 775 mm
• Wysokość: 590 mm
• Waga: 97,4 kg

Najważniejsze zalety witryny Bartscher 3/1 GN

Witryna chłodnicza Bartscher 3/1 GN 406056 łączy dużą pojemność 165 litrów z możliwością zastosowania 3 pojemników GN 1/1, chłodzeniem obiegowym i zakresem temperatury 6–10°C. Przeszklenie ze wszystkich stron, oświetlenie halogenowe, tylne drzwi przesuwne, automatyczne rozmrażanie oraz odparowanie kondensatu usprawniają zarówno ekspozycję, jak i codzienną obsługę. To rozwiązanie szczególnie dobrze dopasowane do bufetów, stołówek, cateringu i profesjonalnych stref wydawczych.