Witryna chłodnicza Bartscher 67L 700251

Profesjonalna witryna chłodnicza do przygotowywania potraw

Bartscher 67L 700251 została zaprojektowana z myślą o stanowiskach, w których liczy się szybki dostęp do schłodzonych składników podczas przygotowywania dań. Może być wykorzystywana w pizzeriach, barach kanapkowych, restauracjach, punktach fast food, kuchniach cateringowych i innych lokalach pracujących z dużą liczbą drobnych komponentów.

Pojemność 67 litrów

Urządzenie oferuje pojemność 67 l, dzięki czemu pozwala przechowywać odpowiednią ilość składników bez zajmowania nadmiernej powierzchni roboczej. Kompaktowy format dobrze sprawdza się na ladach i stołach roboczych.

Miejsce na 8 pojemników GN 1/6

Witryna jest przystosowana do 8 pojemników 1/6 GN, co pozwala uporządkować różne składniki i mieć je bezpośrednio pod ręką. Taki układ jest szczególnie praktyczny przy przygotowywaniu pizzy, sałatek, kanapek i dań składanych z wielu dodatków.

Maksymalna głębokość pojemników GN 100 mm

Model obsługuje pojemniki GN o maksymalnej głębokości 100 mm, co zapewnia wystarczającą pojemność roboczą na sery, warzywa, sosy, wędliny i inne dodatki.

Pojemniki GN w zestawie

W zestawie znajduje się komplet 8 pojemników 1/6 GN wykonanych z CNS 18/10, dzięki czemu urządzenie jest gotowe do organizacji stanowiska bez konieczności dodatkowego kompletowania podstawowego wyposażenia.

Zakres temperatury od 1 do 7°C

Witryna pracuje w zakresie 1–7°C, co pozwala utrzymywać składniki w odpowiednich warunkach chłodniczych podczas bieżącej pracy. Temperaturę można dostosować do charakteru przechowywanych produktów.

Cyfrowa regulacja temperatury

Sterowanie temperaturą odbywa się cyfrowo, co pozwala na precyzyjniejsze ustawienie parametrów niż w przypadku klasycznej regulacji mechanicznej. Czytelny wyświetlacz ułatwia bieżącą kontrolę warunków wewnątrz witryny.

Wyświetlacz cyfrowy

Model posiada wyświetlacz cyfrowy, dzięki któremu użytkownik może szybko sprawdzić temperaturę i stan pracy urządzenia. To praktyczne rozwiązanie w intensywnym środowisku kuchennym.

Chłodzenie statyczne

Urządzenie wykorzystuje chłodzenie statyczne, które dobrze sprawdza się w przypadku witryn na składniki wymagające stałego chłodzenia bez intensywnego przepływu powietrza.

Zastosowanie w barach kanapkowych i sałatkowych

Model może być także wykorzystywany w barach z kanapkami, sałatkami i daniami typu grab-and-go. Układ 8 pojemników GN ułatwia segregację i szybkie porcjowanie składników.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: 67L
• Numer artykułu: 700251
• Typ urządzenia: witryna chłodnicza
• Pojemność: 67 l
• Pojemność GN: 8 x 1/6 GN
• Maksymalna głębokość pojemników GN: 100 mm
• Zakres temperatury: 1–7°C
• Regulacja temperatury: cyfrowa
• Sterowanie: przycisk
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Chłodzenie: statyczne
• Automatyczne rozmrażanie: tak
• Odparowanie kondensatu: tak
• Czynnik chłodniczy: R600a / 0,040 kg
• Klasa klimatyczna: 4
• Temperatura otoczenia: do 30°C
• Klasa efektywności energetycznej: C
• Zużycie energii: 550 kWh/rok
• Deska do krojenia: polietylen
• Rodzaj drzwi: unoszone
• Zawias drzwi: góra
• Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie
• Szyba przednia: zaokrąglona, z obramowaniem
• Oświetlenie wewnętrzne: nie
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Regulowana wysokość nóżek: nie
• Moc przyłączeniowa: 0,105 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: stal nierdzewna
• Szerokość: 790 mm
• Głębokość: 620 mm
• Wysokość: 320 mm
• Waga: 25,1 kg

Najważniejsze zalety witryny Bartscher 67L

Witryna chłodnicza Bartscher 67L 700251 łączy kompaktową konstrukcję z miejscem na 8 pojemników GN 1/6 oraz praktyczną deską do krojenia. Cyfrowa regulacja temperatury, zakres 1–7°C, automatyczne rozmrażanie i odparowanie kondensatu usprawniają codzienną obsługę, a stal nierdzewna dobrze odpowiada wymaganiom profesjonalnej gastronomii. Model sprawdzi się przede wszystkim tam, gdzie schłodzone składniki muszą pozostawać stale pod ręką.