Maszynka do mięsa Bartscher FW10 370224

Solidna konstrukcja – połączenie stali nierdzewnej i odlewu aluminium

Konstrukcja maszynki została wykonana z wysokiej jakości materiałów. Młynek z odlewu aluminium i stali nierdzewnej zapewnia długowieczność i odporność na korozję oraz intensywną eksploatację. Obudowa urządzenia w kolorze szarym prezentuje się nowocześnie, a jednocześnie jest łatwa do utrzymania w czystości. Przekładnia została wykonana z wytrzymałego polioksymetylenu (POM), co gwarantuje płynną i bezawaryjną pracę nawet przy dłuższym użytkowaniu.

Urządzenie zostało wyposażone w moduł mielący z możliwością demontażu, co ułatwia jego czyszczenie oraz konserwację. Dodatkowo zdejmowana jednostka rozdrabniająca i zdejmowany młynek umożliwiają szybki demontaż poszczególnych elementów, co stanowi duży atut w kontekście zachowania wysokich standardów higieny.

Wydajność do 10 kg mięsa na godzinę – idealne rozwiązanie do gastronomii

Maszynka do mięsa Bartscher FW10 zapewnia maksymalną wydajność na poziomie 10 kg mięsa na godzinę, co czyni ją doskonałym wyborem dla mniejszych lokali gastronomicznych, barów szybkiej obsługi, punktów sprzedaży garmażeryjnej oraz klientów indywidualnych, którzy poszukują wydajnego sprzętu do domowego użytku.

Urządzenie sprawdza się świetnie przy przetwarzaniu różnych rodzajów mięsa – od wieprzowiny, przez drób, aż po wołowinę. Dzięki średnicy leja zasypowego 45,5 mm użytkownik może łatwo i szybko wprowadzać mięso do komory mielącej, co przekłada się na oszczędność czasu i wygodę pracy.

Trzy tarcze perforowane i bogate wyposażenie standardowe

W zestawie z urządzeniem znajduje się wszystko, czego potrzeba do wszechstronnej obróbki mięsa i przygotowywania różnorodnych potraw. Do maszynki dołączone są trzy tarcze perforowane o średnicach oczek: 3 mm, 4,8 mm oraz 8 mm, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie różnej grubości mielonego mięsa – od bardzo drobnego, idealnego do pasztetów czy farszu, po grubo mielone do burgerów lub kotletów.

Dodatkowo w komplecie znajdują się:

• 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej – gwarantuje precyzyjne cięcie i trwałość,

• Nasadka do napełniania kiełbas – niezbędna przy domowej produkcji wędlin,

• Nasadka do kebbe – umożliwia przygotowanie tej popularnej potrawy kuchni bliskowschodniej,

• Przystawka do ciastek – pozwala na formowanie ciastek o różnych kształtach,

• Popychacz – ułatwia bezpieczne wprowadzanie mięsa do leja zasypowego,

• Zintegrowana komora do przechowywania tarcz perforowanych – praktyczne rozwiązanie do utrzymania porządku w kuchni.

Bezpieczeństwo i komfort pracy dzięki funkcji ruchu wstecznego i zabezpieczeniu przeciążeniowemu

Wilk do mięsa Bartscher FW10 został wyposażony w funkcję ruchu powrotnego, która jest nieoceniona w przypadku zablokowania mięsa lub błon wewnątrz komory mielącej. Dzięki tej opcji użytkownik może w prosty sposób cofnąć mechanizm i kontynuować pracę bez konieczności ręcznego demontażu urządzenia.

Dodatkowo zabezpieczenie przeciążeniowe chroni silnik przed uszkodzeniem w przypadku przeciążenia, co znacząco wydłuża żywotność urządzenia i zapewnia bezpieczne użytkowanie. Prosty włącznik/wyłącznik umożliwia intuicyjną obsługę bez konieczności ustawień dodatkowych parametrów.

Zasilanie i moc – optymalne parametry dla codziennego użytkowania

Maszynka Bartscher FW10 pracuje przy napięciu 230 V, co oznacza, że można ją bez problemu podłączyć do standardowego gniazdka elektrycznego. Moc przyłączeniowa na poziomie 0,85 kW zapewnia odpowiednią siłę obrotową do efektywnego mielenia mięsa bez nadmiernego poboru energii. Urządzenie działa stabilnie zarówno przy częstotliwości 50 Hz, jak i 60 Hz, co pozwala na jego stosowanie również w miejscach z niestandardowym zasilaniem.

Kompaktowe wymiary i łatwość przechowywania

Jednym z istotnych atutów tego modelu są jego niewielkie rozmiary – szerokość 350 mm, głębokość 205 mm i wysokość 340 mm. Taka konstrukcja sprawia, że urządzenie zmieści się na większości blatów roboczych w kuchniach gastronomicznych i domowych. Co więcej, waga 5 kg pozwala na łatwe przenoszenie i transport maszynki w razie potrzeby.

Dzięki zastosowaniu tworzyw sztucznych o wysokiej wytrzymałości oraz elementów metalowych w newralgicznych częściach, urządzenie jest nie tylko lekkie, ale również wyjątkowo trwałe i odporne na codzienne użytkowanie.

Maszynka do mięsa Bartscher FW10 – wszechstronność i niezawodność w jednym urządzeniu

Maszynka do mięsa Bartscher FW10 370224 to doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto poszukuje niezawodnego, wydajnego i łatwego w obsłudze urządzenia do mielenia mięsa. Jej kompaktowe rozmiary, solidna konstrukcja z wysokiej jakości materiałów, a także funkcja ruchu wstecznego i zabezpieczenie przeciążeniowe sprawiają, że jest to produkt, który bez trudu sprosta codziennym wyzwaniom w kuchni.

Dzięki bogatemu zestawowi akcesoriów maszynka umożliwia nie tylko mielenie mięsa, ale również przygotowywanie kiełbas, kebbe, ciastek i wielu innych potraw. Bartscher FW10 to inwestycja w jakość, trwałość i funkcjonalność, która szybko się zwróci – zarówno w gastronomii, jak i w domu.