Unikalna konstrukcja szczeciny i technologia UST

Zastosowana w tym modelu szczotki technologia Ultra Safe Technology (UST) to rewolucyjne rozwiązanie firmy Vikan. Szczecina w tym modelu osadzona jest w specjalnych Filament Security Units (FSUs), czyli jednostkach zapewniających stabilność i trwałość włosia. Kątowy układ szczeciny umożliwia skuteczne docieranie do trudno dostępnych powierzchni, co sprawdza się szczególnie podczas czyszczenia taśm transportowych, linii produkcyjnych oraz urządzeń w obszarach przetwórstwa żywności.

Włosie jest sztywne, co czyni szczotkę idealnym narzędziem do usuwania uporczywych zabrudzeń, zaschniętych resztek organicznych, tłuszczu i zanieczyszczeń mineralnych. Dzięki temu praca staje się bardziej efektywna, a ryzyko rozwoju mikroorganizmów zostaje zminimalizowane.

Wysoka ergonomia i kompaktowe wymiary

Szczotka Vikan 41798 została zaprojektowana z myślą o maksymalnej wygodzie użytkownika. Krótki uchwyt oraz ergonomiczny kształt zapewniają pewny chwyt nawet podczas intensywnego czyszczenia. Kompaktowe wymiary (długość: 260 mm, szerokość: 70 mm, wysokość: 100 mm) sprawiają, że narzędzie można z łatwością przechowywać i stosować w ciasnych przestrzeniach roboczych.

Odporność na temperaturę i warunki eksploatacyjne

Produkt może być stosowany w szerokim zakresie temperatur, co czyni go uniwersalnym narzędziem do pracy w zróżnicowanych warunkach. Zakres temperatur eksploatacyjnych:

• Minimalna temperatura użytkowania: -20°C,

• Maksymalna temperatura kontaktu z żywnością: 80°C,

• Maksymalna temperatura czyszczenia w zmywarce: 93°C,

• Temperatura sterylizacji w autoklawie: 121°C.

Taka specyfikacja techniczna zapewnia długotrwałą użyteczność produktu, nawet przy regularnym czyszczeniu i dezynfekcji.

Zastosowanie w systemach HACCP i kolorystycznego kodowania stref

Fioletowy kolor szczotki Vikan 41798 pozwala na łatwe przypisanie jej do konkretnej strefy czyszczenia, co jest kluczowe w kontekście wdrożenia procedur HACCP. System kolorów minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych, poprawia organizację pracy i wspomaga przeprowadzanie audytów wewnętrznych oraz zewnętrznych.