Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość na lata

Obudowa oraz wnętrze urządzenia zostały w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która charakteryzuje się odpornością na korozję, łatwością w czyszczeniu oraz długowiecznością. Tego typu materiał idealnie sprawdza się w środowisku gastronomicznym, gdzie utrzymanie higieny i trwałość sprzętu mają fundamentalne znaczenie.

Dzięki zastosowaniu blachy nierdzewnej, szafa mroźnicza MF 700 Red Fox nie tylko prezentuje się nowocześnie i profesjonalnie, ale także spełnia rygorystyczne wymogi sanitarno-epidemiologiczne. Taka konstrukcja gwarantuje wieloletnią eksploatację bez utraty jakości użytkowej.

Nowoczesne elektroniczne sterowanie – precyzyjna kontrola temperatury

Urządzenie wyposażono w elektroniczny panel sterujący z cyfrowym wyświetlaczem, który umożliwia łatwą i intuicyjną kontrolę parametrów pracy. Użytkownik ma możliwość dokładnego ustawienia temperatury w zakresie pracy urządzenia, co jest kluczowe dla zachowania jakości mrożonych produktów.

Panel informuje również o ewentualnych nieprawidłowościach w pracy urządzenia, takich jak zbyt wysoka temperatura, dzięki czemu możliwa jest szybka reakcja. Precyzyjna kontrola temperatury zapewnia bezpieczne warunki przechowywania nawet najbardziej wymagających produktów spożywczych.

Chłodzenie nawiewowe i cichy agregat – skuteczność i komfort pracy

Szafa mroźnicza MF 700 Red Fox wykorzystuje chłodzenie wymuszone wentylatorem, które zapewnia równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza wewnątrz komory. Dzięki temu wszystkie produkty są zamrażane w jednakowym stopniu, bez tworzenia stref cieplnych.

Zastosowany energooszczędny i cichy agregat skraplający gwarantuje wysoką wydajność przy jednoczesnym ograniczeniu hałasu. To istotne w lokalach gastronomicznych, gdzie komfort pracy personelu ma duże znaczenie. Technologia chłodzenia oparta na czynniku R290 dodatkowo wpisuje się w obecne standardy ekologiczne.

Ergonomia i mobilność – regulowane nogi i kompaktowa konstrukcja

Choć urządzenie ma pojemność aż 670 litrów, jego konstrukcja została zoptymalizowana tak, aby nie zajmować zbyt wiele przestrzeni w kuchni. Wymiary zewnętrzne (740 x 830 x 2010 mm) umożliwiają ustawienie szafy w ciągu kuchennym lub w magazynie chłodniczym, zapewniając łatwy dostęp do produktów.

Regulowane nogi pozwalają na wypoziomowanie szafy nawet na nierównej powierzchni, co zwiększa stabilność i wygodę użytkowania. Możliwość regulacji w zakresie do 50 mm pozwala również dopasować wysokość urządzenia do pozostałych elementów wyposażenia.

Wydajność i energooszczędność – optymalne parametry pracy

Szafa mroźnicza MF 700 Red Fox 00027947 oferuje moc 0,5 kW, co przy tak dużej pojemności użytkowej jest bardzo korzystnym wynikiem. Oznacza to, że urządzenie pracuje wydajnie i energooszczędnie, minimalizując koszty eksploatacji, a jednocześnie zachowując wysoką jakość zamrażania.

Dzięki klasie klimatycznej 5, szafa może pracować w pomieszczeniach o wysokiej temperaturze otoczenia, nawet do 40°C, co czyni ją idealnym rozwiązaniem do intensywnie eksploatowanych kuchni, piekarni i cukierni. Waga urządzenia wynosi 131 kg, co zapewnia mu odpowiednią stabilność podczas pracy.