Element roboczy Bartsher 600 131915

Seria Bartscher 600 – modułowość i elastyczność w profesjonalnej kuchni

Linia Bartscher 600 została opracowana z myślą o kucharzach, gastronomach i operatorach kuchni przemysłowych, którzy oczekują kompaktowych, a jednocześnie wydajnych urządzeń. Każdy element tej serii – od płyt grzewczych po bemary, frytownice i elementy robocze – można dowolnie łączyć, tworząc funkcjonalny ciąg kuchenny dopasowany do potrzeb konkretnego lokalu.

Model 131915 pełni kluczową rolę w tej koncepcji – to stabilny blat roboczy z wbudowaną szufladą, który idealnie uzupełnia inne moduły z serii. Dzięki wymiarom 600 × 600 mm można go łatwo dopasować do kuchni o różnej konfiguracji, tworząc spójne i ergonomiczne stanowisko pracy.

Jego konstrukcja pozwala na łatwe ustawienie w ciągu z urządzeniami grzewczymi, co czyni go niezastąpionym w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie efektywność i przestrzeń robocza mają kluczowe znaczenie.

Stal nierdzewna CNS 18/10 – gwarancja trwałości i higieny

Element roboczy Bartscher 600 131915 wykonany jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10 (CNS 18/10), która stanowi standard w profesjonalnych urządzeniach gastronomicznych. Taki materiał zapewnia:

• wyjątkową odporność na korozję i kwasy spożywcze,
• łatwość utrzymania czystości,
• wysoką wytrzymałość mechaniczną,
• długą żywotność w warunkach intensywnej eksploatacji.

Powierzchnia robocza została zaprojektowana tak, aby była łatwa do czyszczenia i odporna na zarysowania, a spawy i krawędzie zostały precyzyjnie wykończone, co eliminuje ryzyko gromadzenia się zabrudzeń. Dzięki temu urządzenie spełnia normy higieniczne HACCP i może być stosowane w obiektach, w których wymagana jest najwyższa czystość i bezpieczeństwo.

Pojemna szuflada – funkcjonalność w zasięgu ręki

Największym atutem modelu Bartscher 131915 jest pojemna szuflada, zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkownika. Umożliwia przechowywanie niezbędnych akcesoriów kuchennych, takich jak przybory, rękawice, przyprawy czy drobne narzędzia. Dzięki temu stanowisko robocze pozostaje uporządkowane, a wszystko, czego potrzebuje kucharz, znajduje się zawsze w zasięgu ręki.

Wymiary szuflady to 520 mm szerokości, 480 mm głębokości i 180 mm wysokości. Wysokiej jakości prowadnice gwarantują płynne i ciche otwieranie, nawet przy pełnym obciążeniu. Całość została wykonana z tej samej stali nierdzewnej, co korpus urządzenia, co przekłada się na spójną konstrukcję i elegancki wygląd.

Taki system przechowywania pozwala na zachowanie czystości i porządku w przestrzeni roboczej, co ma szczególne znaczenie w kuchniach o dużej intensywności pracy.

Kompaktowa budowa i łatwa integracja z innymi urządzeniami

Dzięki kompaktowym wymiarom – 600 mm szerokości, 600 mm głębokości i 290 mm wysokości – element roboczy Bartscher 600 131915 może być używany zarówno jako samodzielne stanowisko, jak i jako część większego systemu roboczego. Jego modularna konstrukcja pozwala na łatwe zestawienie z innymi elementami serii 600, takimi jak kuchenki, płyty grzewcze, frytownice czy bemary.

Z wagą 30 kg, urządzenie jest na tyle stabilne, aby utrzymać nawet cięższe przedmioty, a jednocześnie wystarczająco lekkie, by można je było swobodnie przestawiać podczas reorganizacji kuchni. Dzięki temu stanowi uniwersalne rozwiązanie do każdej profesjonalnej przestrzeni gastronomicznej – od małych bistro po duże kuchnie hotelowe.

Zastosowanie w gastronomii i przemyśle spożywczym

Element roboczy Bartscher 600 131915 znajduje szerokie zastosowanie w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych, takich jak:

• restauracje, bary i kawiarnie,
• hotele i pensjonaty,
• kuchnie cateringowe i stołówki,
• zakłady przetwórstwa spożywczego,
• punkty typu food truck.

Jest to rozwiązanie idealne dla miejsc, w których liczy się wydajność pracy, utrzymanie higieny oraz optymalne wykorzystanie przestrzeni. Stanowi niezbędne uzupełnienie ciągów roboczych, gdzie pełni rolę blatu pomocniczego lub powierzchni do przygotowywania potraw.