Płyta tnąca Delicarne 1305004

Główne cechy i zalety krajalnicy K-O-M

• Uniwersalność – idealna do krojenia wszystkich typów sera, zarówno twardych, jak i miękkich
• Higiena i bezpieczeństwo – łatwa do czyszczenia konstrukcja oraz system cięcia z minimalnym kontaktem z dłonią
• Wytrzymałe druty tnące – zapewniają czyste i równe cięcie, nawet w przypadku twardszych serów
• Zestaw zacisków – w komplecie znajdują się mocowania do blatu roboczego o grubości do 40 mm
• Możliwość użycia jako deska do krojenia – po usunięciu prętów krajalnica służy również jako klasyczna deska

Ergonomia i wygoda użytkowania

Dzięki dwuczęściowemu uchwytowi ręcznemu oraz stabilnemu mocowaniu do blatu, użytkownik może wykonywać precyzyjne cięcia przy minimalnym wysiłku. System prowadzenia z drutem działa płynnie i skutecznie – wystarczy jeden ruch, by przeciąć cały kawałek sera.

Łatwa konserwacja i wymiana drutu

Płyta tnąca została zaprojektowana z myślą o prostocie konserwacji. Wymiana drutu tnącego jest szybka i intuicyjna, a możliwość demontażu elementów takich jak sprężyny, sanki czy uchwyt umożliwia dokładne czyszczenie całej konstrukcji – co jest szczególnie ważne w profesjonalnym środowisku kuchennym.

Parametry techniczne

• Model: K-O-M Delicarne 1305004
• Maksymalna grubość blatu roboczego: 40 mm (przy zastosowaniu zacisków)
• Zastosowanie: do wszystkich rodzajów sera
• Funkcje dodatkowe: może służyć jako deska do krojenia po usunięciu prętów
• Montaż: zaciski do blatu roboczego w zestawie