Patelnia z kutego żelaza Contacto 5253/240

Patelnia z kutego żelaza Contacto 5253 – klasyczne smażenie w profesjonalnym wydaniu

Patelnia żelazna Contacto 5253 to profesjonalne naczynie stworzone do intensywnego użytkowania w gastronomii oraz kuchniach premium. Wykonana z kutego na zimno żelaza, doskonale sprawdza się podczas smażenia w wysokich temperaturach oraz efektownego serwowania potraw bezpośrednio na stół.

Niska konstrukcja patelni ułatwia wygodne obracanie i serwowanie przygotowywanych dań.

Kute żelazo – doskonałe właściwości smażenia

Patelnia została wykonana z wysokiej jakości kutego na zimno żelaza, które charakteryzuje się:

• bardzo dobrą akumulacją ciepła
• równomiernym rozprowadzaniem temperatury
• odpornością na intensywne użytkowanie
• wysoką trwałością mechaniczną

Gruba blacha pozwala utrzymywać stabilną temperaturę podczas smażenia i zwiększa odporność na odkształcenia.

Idealna do smażenia i serwowania

Dzięki swojej konstrukcji patelnia świetnie sprawdzi się do:

• smażenia mięsa i steków
• przygotowywania jajek i omletów
• serwowania dań bezpośrednio po obróbce termicznej
• grillowania warzyw
• kuchni rustykalnej i profesjonalnej

Niski rant ułatwia obracanie potraw i wygodne użytkowanie podczas codziennej pracy.

Naturalne smażenie w wysokiej temperaturze

Żelazo umożliwia osiąganie bardzo wysokich temperatur, co pozwala uzyskać:

• chrupiącą powierzchnię potraw
• równomierne przyrumienienie
• intensywny aromat smażonych produktów
• soczyste wnętrze mięsa i warzyw

Patelnia doskonale nadaje się do tradycyjnych technik smażenia.

Solidny płaski uchwyt

Model wyposażono w wygięty, płaski uchwyt wykonany ze stali, który zapewnia:

• stabilny chwyt
• wygodne przenoszenie patelni
• odporność na wysokie temperatury
• trwałość podczas intensywnego użytkowania

Konstrukcja heavy-duty z grubej blachy

Patelnia została wykonana z grubej blachy, dzięki czemu:

• jest odporna na uszkodzenia mechaniczne
• zachowuje stabilność podczas pracy
• sprawdza się w profesjonalnej gastronomii
• może być użytkowana przez wiele lat

Ponadczasowa trwałość i naturalne właściwości

Patelnie żelazne cenione są za swoją wyjątkową trwałość oraz naturalne właściwości smażenia. Z biegiem czasu powierzchnia patelni nabiera charakterystycznej patyny, która poprawia komfort użytkowania i ogranicza przywieranie potraw.

Najważniejsze cechy

• wykonanie z kutego na zimno żelaza
• niska konstrukcja ułatwiająca smażenie i serwowanie
• gruba, trwała blacha
• wygięty płaski uchwyt
• bardzo dobre przewodzenie i akumulacja ciepła
• odporność na intensywne użytkowanie
• profesjonalna konstrukcja gastronomiczna

Patelnia z kutego żelaza Contacto 5253 to doskonały wybór dla osób poszukujących trwałej, klasycznej patelni do intensywnego smażenia i profesjonalnego serwowania potraw.