Pakowarka próżniowa Henkelman Boxer 30

Prezentowana wersja posiada standard pakowania – podwójny zgrzew.

Pakowarka próżniowa Henkelman Boxer – wszechstronność i profesjonalizm w kompaktowej formie

Henkelman Boxer to linia stołowych pakowarek próżniowych, które łączą w sobie solidność, elegancki wygląd i wszechstronność zastosowań. To urządzenia, które sprawdzają się zarówno w restauracjach, barach i firmach cateringowych, jak i w sklepach detalicznych czy zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki szerokiej gamie modeli i możliwości personalizacji, Boxer jest rozwiązaniem, które dopasowuje się do specyficznych potrzeb każdego użytkownika. Wyróżnia się prostą obsługą, mocną pompą gwarantującą szybki cykl pakowania oraz szeregiem funkcji standardowych i opcjonalnych, które czynią go jednym z najbardziej uniwersalnych urządzeń w swojej klasie.

Funkcje standardowe – prostota i pewność działania

Każdy model z serii Boxer został wyposażony w 10 programów pamięci, które można dowolnie konfigurować, przypisując je do różnych typów produktów. Dzięki temu pakowanie przebiega szybko, bez ryzyka błędów i w pełni powtarzalnie. W standardzie dostępna jest również funkcja Soft Air, która umożliwia delikatne napowietrzanie na końcowym etapie cyklu. Chroni to ostre i wrażliwe produkty, takie jak ryby, sery czy produkty z ostrymi krawędziami, zapobiegając uszkodzeniu worka próżniowego.

Pakowarka oferuje także tryb Red Meat, przeznaczony do mięsa czerwonego. Dzięki krótkim wtryskom powietrza podczas zgrzewania, mięso nie ulega odgazowaniu, a w opakowaniu nie pojawiają się pęcherzyki powietrza. To zapewnia dłuższą trwałość, atrakcyjny wygląd i zachowanie naturalnej struktury produktu. Oprócz tego w każdej maszynie znajdziemy automatyczny raport serwisowy, przypominający o konieczności konserwacji po osiągnięciu określonej liczby cykli, oraz program czyszczenia pompy, który usuwa wilgoć i chroni elementy robocze przed korozją.

Pełna kontrola nad procesem próżni w komorze

Pakowarki Boxer w standardzie korzystają z trybu time control, czyli ręcznego ustawiania czasu trwania cyklu. To rozwiązanie proste i skuteczne, choć w przypadku zróżnicowanych produktów rezultaty mogą się nieznacznie różnić. Dlatego Henkelman oferuje opcję Sensor Control, która za pomocą czujnika mierzy poziom ciśnienia w komorze i automatycznie kończy proces po osiągnięciu zaprogramowanej wartości. Dzięki temu zawsze uzyskuje się optymalny efekt pakowania, niezależnie od rodzaju, ilości i objętości produktów. To rozwiązanie znacząco zwiększa powtarzalność i pozwala uniknąć problemów typowych dla prostych systemów czasowych.

Porównaj modele pakowarki Henkelman Boxer