Pokrywa Contacto 2061/500

Stal nierdzewna 18/10 – gwarancja trwałości i higieny

Pokrywa Contacto 2061/500 wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 18/10, która zawiera 18% chromu i 10% niklu. Taka kompozycja zapewnia:

• odporność na korozję i odbarwienia,

• wyjątkową trwałość i odporność na zarysowania,

• bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością,

• łatwość w utrzymaniu czystości i higieny,

• możliwość mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.

Dzięki zastosowaniu tej klasy stali pokrywa jest przystosowana do codziennego użytku w środowisku o podwyższonych wymaganiach sanitarnych.

Polerowane wykończenie lustrzane – estetyka na najwyższym poziomie

Jednym z wyróżników pokrywy Contacto 2061/500 jest lustrzane polerowanie powierzchni. Taki zabieg nie tylko zwiększa estetykę, ale również wpływa na:

• łatwiejsze czyszczenie i konserwację,

• profesjonalny wygląd sprzętu w kuchniach otwartych,

• odporność na osadzanie się zanieczyszczeń,

• trwałość połysku nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Połyskująca powierzchnia doskonale prezentuje się zarówno w kuchni, jak i podczas ekspozycji naczyń na linii wydawczej czy w bufetach.

Kompatybilność z garnkami Contacto serii 2000

Pokrywa Contacto 2061/500 została precyzyjnie dopasowana do garnków i rondli serii 2000 marki Contacto (z wyjątkiem sauteuse 2005). Oznacza to:

• idealne przyleganie do krawędzi naczynia,

• zatrzymywanie pary i ciepła wewnątrz garnka,

• efektywne duszenie i gotowanie pod przykryciem,

• mniejsze zużycie energii,

• lepsze zachowanie aromatu i wartości odżywczych potraw.

Dzięki tej pokrywie, procesy kulinarne przebiegają szybciej i bardziej ekonomicznie, co przekłada się na oszczędność czasu i kosztów.