Kruszarka do lodu Bartscher 135012

Wydajność kruszenia lodu – nawet 60 kg na godzinę

Jednym z kluczowych atutów urządzenia jest jego imponująca wydajność do 60 kg kruszonego lodu na godzinę. To parametr, który pozwala na płynne i szybkie przygotowywanie lodu nawet w godzinach największego obłożenia. Kruszarka do lodu Bartscher 135012 jest zatem idealnym wyborem dla lokali obsługujących dużą liczbę klientów, gwarantując ciągłość pracy i bezproblemowe zaopatrzenie baru w lód o odpowiedniej strukturze.

Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej – trwałość i higiena

Obudowa urządzenia wykonana została z wysokiej jakości stali szlachetnej, co zapewnia długowieczność, odporność na korozję oraz łatwość czyszczenia. Materiał ten jest idealny do zastosowań gastronomicznych, ponieważ spełnia surowe normy sanitarne i jest odporny na działanie wilgoci, soli oraz intensywnej eksploatacji. Srebrna kolorystyka urządzenia nadaje mu elegancki i nowoczesny wygląd, który doskonale komponuje się z wystrojem profesjonalnych zapleczy kuchennych.

Pojemnik zbiorczy z pokrywą – funkcjonalność i higiena pracy

Kruszarka Bartscher 135012 wyposażona została w pojemnik zbiorczy o pojemności 1 kg, który służy do gromadzenia gotowego kruszonego lodu. Dodatkowo urządzenie posiada pojemnik na lód o pojemności 1,7 litra, z praktyczną pokrywą chroniącą zawartość przed zanieczyszczeniami. Tego typu rozwiązania zwiększają higienę i bezpieczeństwo użytkowania, jednocześnie zapewniając komfort pracy personelu. Co istotne, pojemnik jest łatwo wyjmowany, co ułatwia jego opróżnianie i mycie po zakończonej pracy.

Dwa wyłączniki bezpieczeństwa – ochrona i niezawodność

Urządzenie wyposażone zostało w dwa niezależne wyłączniki bezpieczeństwa, które chronią operatora przed przypadkowym uruchomieniem lub kontaktem z elementami tnącymi. Dzięki temu praca z kruszarką jest w pełni bezpieczna i zgodna z wymaganiami BHP obowiązującymi w branży gastronomicznej. Brak klasycznego włącznika/wyłącznika świadczy o tym, że proces uruchamiania jest zintegrowany z zabezpieczeniami, co zapobiega nieautoryzowanemu lub nieświadomemu użyciu sprzętu.

Kompaktowe wymiary i ergonomia

Mimo solidnej konstrukcji i wydajnej pracy, kruszarka do lodu Bartscher 135012 posiada stosunkowo kompaktowe wymiary: 173 mm szerokości, 380 mm głębokości oraz 385 mm wysokości. Dzięki temu można ją bez problemu ustawić na blacie roboczym lub w innym dogodnym miejscu w obrębie baru czy zaplecza kuchennego. Urządzenie waży 14 kg, co zapewnia stabilność podczas pracy, a jednocześnie umożliwia jego ewentualne przestawienie.

Zasilanie i energooszczędność

Kruszarka Bartscher 135012 pracuje przy standardowym napięciu 230 V i częstotliwości 50 Hz, co czyni ją kompatybilną z większością instalacji elektrycznych w lokalach gastronomicznych. Moc przyłączeniowa wynosząca 0,06 kW świadczy o energooszczędności urządzenia, które mimo niewielkiego poboru energii elektrycznej oferuje imponującą wydajność kruszenia lodu. To idealne połączenie dla właścicieli lokali ceniących efektywność i niskie koszty eksploatacji.

Zastosowanie w gastronomii – uniwersalne i praktyczne

Kruszarka do lodu Bartscher 135012 doskonale sprawdza się w szerokim spektrum zastosowań gastronomicznych. Umożliwia szybkie przygotowywanie lodowego wsadu do koktajli, napojów alkoholowych, lemoniad, smoothie oraz drinków typu frozen. Może być również wykorzystywana do dekorowania bufetów, ekspozycji produktów spożywczych (np. owoców morza) oraz przygotowywania lodowych deserów. Jej uniwersalne zastosowanie i wysoka higiena pracy czynią z niej sprzęt nieodzowny w nowoczesnych lokalach gastronomicznych.

Stopień ochrony IPX0 – zgodność z normami

Urządzenie posiada stopień ochrony IPX0, co oznacza, że nie jest przeznaczone do pracy w warunkach narażających je na bezpośrednie działanie wody. Z tego względu należy zadbać o odpowiednie umiejscowienie urządzenia, z dala od strefy zmywania czy intensywnych źródeł wilgoci. Odpowiednia eksploatacja zapewni długą żywotność kruszarki oraz bezpieczeństwo personelu.