Czerpak Vikan 56812

Jednoczęściowa konstrukcja gwarantująca najwyższy poziom higieny

Jednym z kluczowych atutów, jakie oferuje okrągły czerpak Vikan, jest jednoczęściowa konstrukcja, pozbawiona łączeń, szczelin i spoin. Takie rozwiązanie znacząco ogranicza możliwość gromadzenia się resztek produktu oraz bakterii. Gładka powierzchnia ułatwia mycie ręczne i maszynowe, co przekłada się na wysoki poziom bezpieczeństwa sanitarnego w codziennej pracy.

Ergonomiczny uchwyt i wylewki po obu stronach

Czerpak polipropylenowy Vikan 56812 został zaprojektowany z myślą o komforcie użytkownika. Ergonomiczny uchwyt dobrze leży w dłoni, zapewniając stabilny chwyt nawet przy pracy w rękawicach ochronnych. Dodatkowym atutem są dwie symetryczne wylewki, które umożliwiają precyzyjne dozowanie zarówno osobom prawo-, jak i leworęcznym, bez ryzyka rozlewania zawartości.

Wewnętrzna skala pomiarowa – precyzyjne dozowanie

Wnętrze czerpaka Vikan 56812 zostało wyposażone w czytelną skalę pomiarową, umożliwiającą szybkie i dokładne odmierzanie ilości produktu. Funkcja ta jest szczególnie przydatna podczas pracy z płynami, półpłynnymi składnikami spożywczymi, proszkami lub granulatem, gdzie precyzja ma bezpośredni wpływ na jakość finalnego produktu.

Zielony kolor i możliwość stosowania w systemach HACCP

Zielony czerpak Vikan doskonale wpisuje się w system kodowania kolorystycznego HACCP, który pomaga zapobiegać zanieczyszczeniom krzyżowym w zakładach produkcyjnych. Wyraźny kolor ułatwia identyfikację narzędzia i przypisanie go do konkretnej strefy roboczej, surowca lub etapu produkcji, co znacząco podnosi poziom kontroli higieny.

Odporność na temperatury i środki myjące

Czerpak polipropylenowy 1 l jest przystosowany do pracy w szerokim zakresie temperatur – od -20°C do +100°C. Może być bezpiecznie myty w zmywarkach przemysłowych do 93°C, suszony do 120°C oraz sterylizowany w autoklawie w temperaturze 121°C. Zakres dopuszczalnego pH wynosi 2–10,5, co pozwala na stosowanie standardowych środków myjących i dezynfekujących.

Zastosowanie czerpaka Vikan w praktyce

Okrągły czerpak Vikan 56812 idealnie sprawdza się w zakładach przetwórstwa spożywczego, piekarniach, cukierniach, mleczarniach, masarniach, browarach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz magazynach surowców. Może być wykorzystywany do przenoszenia płynów, półproduktów, proszków, ziaren, cukru, mąki, soli oraz innych składników spożywczych.