Kątnice wieprzowe, znane również jako jelita ślepe, to naturalne osłonki doskonałe do produkcji różnych wyrobów z podrobów, w tym kaszanki i salcesonów, charakteryzujące się unikalnym aromatem i nieregularnym kształtem.
Kątnica wieprzowa to osłonka zasolona wykorzystywana do pakowania próżniowego tradycyjnych wędlin, takich jak kaszanka i salceson.
Jej elastyczna struktura pozwala na łatwe formowanie i nadawanie odpowiedniego kształtu wędlinom podczas procesu produkcji, zachowując ich aromatyczny smak i świeżość.
| Informacje podstawowe | |
|---|---|
| Indeks | Z105811 |
| EAN | 5905261001375 |
| Producent wprowadzający |
JELUX POLSKA Spółka z o.o., Towarowa 2, 44-240 Żory, Polska, biuro@jelux.pl |
| Podmiot wprowadzający |
JELUX POLSKA Spółka z o.o., Towarowa 2, 44-240 Żory, Polska, biuro@jelux.pl |
Jelux Polska
Jelita wieprzowe do produkcji domowej kiełbasy śląskiej 26/28 90m
Jelux Polska
Żołądek wieprzowy, zasolony, pakowany próżniowo do wyrobu podrobów, salcesonu
Importer Weindich sp. z o.o.
Szpilki wędliniarskie, floki, patyczki drewniane, cięte do zamykania farszu w jelitach, 0.8 kg
Jelux Polska
Jelita wieprzowe do produkcji domowej kiełbasy śląskiej 28/30 90m
Jelux Polska
Jelita baranie na pasku do produkcji domowych kabanosów i frankfurterek 22/24 15m
Jelux Polska
Jelita baranie na pasku do produkcji domowych kabanosów i frankfurterek 24/26 15m
Jelux Polska
Jelita wieprzowe na pasku do produkcji domowej kiełbasy śląskiej 28/30 10m
Jelux Polska
Jelita wieprzowe na pasku do produkcji domowej kiełbasy śląskiej 26/28 10m
Importer Weindich sp. z o.o.
Sól peklowa, peklosól do mięsa 25 kg
Weindich
Sól peklowa, peklosól do mięsa 1 kg
Jelux Polska
Jelita wieprzowe proste, gładkie do produkcji podrobów, kiszki, pasztetów 9m
check_circle
check_circle
