Element roboczy Bartscher 115116

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość na lata

Największym atutem elementu roboczego Bartscher 115116 jest jego wykonanie ze stali nierdzewnej CNS 18/10, która stanowi standard w profesjonalnej gastronomii. Materiał ten charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję, wilgoć, wysoką temperaturę oraz działanie kwasów spożywczych, dzięki czemu urządzenie zachowuje swój nienaganny wygląd i właściwości techniczne przez długie lata intensywnego użytkowania.

Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości, co jest szczególnie ważne w środowisku, gdzie obowiązują surowe normy higieniczne. Element roboczy został zaprojektowany w taki sposób, aby ułatwiać codzienną pracę – bez zbędnych łączeń i zakamarków, które mogłyby gromadzić zanieczyszczenia.

Wysoka jakość wykonania oraz precyzyjne spawy gwarantują, że powierzchnia robocza pozostaje idealnie równa i stabilna, co wpływa na komfort i bezpieczeństwo użytkowania. To właśnie dlatego Bartscher 115116 jest tak często wybierany przez profesjonalnych kucharzy oraz firmy gastronomiczne ceniące niezawodny sprzęt.

Element serii 650 – kompatybilność i modularność

Seria Bartscher 650 została stworzona z myślą o tworzeniu kompleksowych, modułowych stanowisk roboczych, które można dowolnie konfigurować w zależności od potrzeb danej kuchni. Element roboczy 115116 stanowi doskonałe uzupełnienie dla urządzeń z tej linii – takich jak frytownice, płyty grillowe, warniki, bemary czy kuchenki gazowe.

Dzięki spójnym wymiarom modułów, element ten można w prosty sposób zintegrować z innymi urządzeniami, tworząc ergonomiczny ciąg technologiczny, który ułatwia zachowanie płynności pracy w kuchni. Modułowa budowa pozwala na elastyczne ustawienie sprzętów – zarówno w układzie liniowym, jak i narożnym – w zależności od dostępnej przestrzeni i organizacji stanowiska kucharza.

Dzięki temu rozwiązaniu Bartscher 115116 może pełnić rolę łącznika między urządzeniami grzewczymi, blatu roboczego do krojenia i przygotowywania składników lub podstawy pod mniejsze sprzęty gastronomiczne. Taka wszechstronność sprawia, że jest to niezwykle praktyczny element w każdej profesjonalnej kuchni.

Praktyczne wymiary i ergonomiczna forma

Element roboczy Bartscher 115116 ma wymiary 400 × 650 × 295 mm, co czyni go idealnym rozwiązaniem do niewielkich przestrzeni, gdzie liczy się każdy centymetr powierzchni roboczej. Pomimo kompaktowej budowy, oferuje wystarczająco dużą przestrzeń do przygotowywania składników, odkładania naczyń, narzędzi kuchennych lub gotowych dań.

Jego stabilna konstrukcja i optymalna wysokość zapewniają wygodę pracy oraz możliwość łączenia z urządzeniami o tej samej linii wzorniczej i wysokości roboczej. Waga 12,8 kg świadczy o solidności wykonania, a jednocześnie pozwala na łatwe przemieszczanie modułu podczas reorganizacji stanowisk w kuchni.

Higiena i łatwość czyszczenia – podstawa w gastronomii

W kuchni profesjonalnej czystość i higiena to absolutny priorytet, dlatego element roboczy Bartscher 115116 został zaprojektowany z myślą o jak najłatwiejszym utrzymaniu go w idealnym stanie. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej odporna jest na zabrudzenia, tłuszcz oraz środki chemiczne stosowane w gastronomii.

Dzięki temu czyszczenie powierzchni roboczej jest szybkie i efektywne – wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką lub środkiem dezynfekującym. Stal CNS 18/10 nie reaguje z produktami spożywczymi, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.

Odporność materiału na działanie wody i pary umożliwia także czyszczenie urządzenia przy użyciu myjek parowych lub profesjonalnych detergentów przemysłowych. Wszystko to sprawia, że element roboczy Bartscher 115116 spełnia wymagania najbardziej restrykcyjnych norm sanitarnych obowiązujących w branży gastronomicznej.

Dzięki minimalistycznej formie i neutralnej, srebrno-szarej kolorystyce stali nierdzewnej, element ten wpasuje się w każde wnętrze profesjonalnej kuchni, niezależnie od jej stylu czy rodzaju działalności gastronomicznej.

Parametry techniczne – precyzja i prostota

• Typ urządzenia: nastolne
• Seria: 650
• Materiał wykonania: stal nierdzewna chromowo-niklowa CNS 18/10
• Wymiary: 400 × 650 × 295 mm
• Waga: 12,8 kg
• Kolor: srebrno-szary
• Konstrukcja: zwarta, spawana, bez elementów ruchomych
• Właściwości: odporność na korozję, wysokie temperatury i środki czyszczące