Nóż do ostryg Victorinox 7.6394

Profesjonalny nóż do otwierania ostryg

Nóż do ostryg Victorinox został zaprojektowany specjalnie do pracy z ostrygami oraz innymi owocami morza wymagającymi otwierania twardych muszli. Wygięte ostrze umożliwia łatwe wsunięcie końcówki pomiędzy połówki muszli, dzięki czemu otwieranie przebiega sprawnie i z zachowaniem wysokiego poziomu bezpieczeństwa.

To niezastąpione narzędzie dla szefów kuchni, restauratorów oraz miłośników świeżych owoców morza.

Wygięte ostrze zapewniające precyzję

Najważniejszym elementem modelu Victorinox 7.6394 jest specjalnie wyprofilowane wygięte ostrze, które zostało stworzone z myślą o skutecznym podważaniu i otwieraniu ostryg. Odpowiedni kształt pozwala wykonywać precyzyjne ruchy przy minimalnym wysiłku oraz ogranicza ryzyko uszkodzenia delikatnego mięsa znajdującego się wewnątrz muszli.

Solidna konstrukcja ostrza zapewnia wysoką trwałość nawet podczas intensywnej eksploatacji.

Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść

Model Victorinox 7.6394 wyposażono w ergonomiczną rękojeść wykonaną z trwałego polipropylenu (PP). Antypoślizgowa powierzchnia gwarantuje pewny chwyt nawet podczas pracy z mokrymi dłońmi, co znacząco zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Ergonomiczny kształt pozwala wygodnie przenosić nacisk podczas otwierania muszli, zmniejszając zmęczenie dłoni.

Idealny do restauracji i kuchni domowej

Nóż do ostryg Victorinox doskonale sprawdzi się podczas:

• otwierania ostryg,
• przygotowywania owoców morza,
• obsługi restauracji specjalizujących się w rybach i owocach morza,
• pracy w hotelach i lokalach gastronomicznych,
• serwowania świeżych ostryg,
• domowego przygotowywania owoców morza.

Jest to narzędzie przeznaczone zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i osób ceniących najwyższą jakość podczas przygotowywania potraw.

Kompaktowa konstrukcja i wygoda użytkowania

Dzięki długości 166 mm oraz masie 82 g nóż jest poręczny i bardzo dobrze wyważony. Kompaktowe rozmiary ułatwiają precyzyjne operowanie ostrzem oraz wygodne przechowywanie w szufladzie lub torbie z akcesoriami gastronomicznymi.

Victorinox – niezawodne akcesoria dla profesjonalistów

Marka Victorinox od wielu lat dostarcza profesjonalne noże i akcesoria wykorzystywane przez kucharzy na całym świecie. Nóż do ostryg Victorinox 7.6394 został zaprojektowany z myślą o maksymalnym bezpieczeństwie, wygodzie oraz skuteczności podczas otwierania ostryg.

To doskonały wybór dla restauracji, hoteli, punktów serwujących owoce morza oraz wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej i francuskiej.

Dane techniczne

• Model: 7.6394
• Marka: Victorinox
• Rodzaj produktu: nóż do ostryg
• Numer katalogowy: 7.6394
• Kraj pochodzenia: Portugalia
• Rodzaj ostrza: wygięte
• Materiał rękojeści: polipropylen (PP)
• Kolor rękojeści: czarny
• Długość całkowita: 166 mm
• Szerokość: 36 mm
• Wysokość: 23 mm
• Waga: 82 g
• Kuty: nie
• Możliwość mycia w zmywarce: tak