- 27 cm
W przypadku zamówienia większej ilości towarów ponadgabarytowych, obsługa sklepu może skontaktować się w sprawie zmiany kosztu dostawy.
Wszystkie nasze towary są oznaczone indywidualnym numerem karty towarowej. Możesz po nich szukać w sklepie internetowym lub podać je serwisantowi w trakcie rozmowy telefonicznej, aby miał pewność, którym towarem są Państwo zainteresowani.
Profesjonalne narzędzie gastronomiczne przeznaczone do skutecznego zmiękczania i przygotowywania mięsa przed smażeniem, pieczeniem oraz grillowaniem.
Najważniejszym elementem urządzenia jest system 45 ostrzy wykonanych z trwałej i odpornej na korozję stali nierdzewnej. Ostrza precyzyjnie nacinają włókna mięśniowe mięsa bez ich zgniatania, dzięki czemu produkt zachowuje naturalną strukturę oraz soczystość.
W przeciwieństwie do tradycyjnych tłuczków mięso nie traci soków podczas przygotowania, co przekłada się na lepszy smak oraz wyższą jakość gotowych potraw. Nakłuwacz do mięsa gastronomiczny Victor Easy Chef pozwala uzyskać idealną strukturę mięsa przeznaczonego do smażenia, grillowania oraz pieczenia.
W środowisku gastronomicznym niezwykle ważna jest odporność wyposażenia na intensywne użytkowanie. Siekacz do mięsa Victor Easy Chef został wykonany z trwałych materiałów odpornych na wilgoć, działanie kwasów spożywczych oraz częste mycie.
Model: Victor Easy Chef 247514
Rodzaj: nakłuwacz / siekacz zmiękczający do mięsa
Liczba ostrzy: 45
Materiał ostrzy: stal nierdzewna
Kolor: czerwony
Wymiary: wysokość 10,5 cm, szerokość 15 cm, głębokość 4,2 cm
Czyszczenie: zdejmowana stopka, możliwość mycia w zmywarce
Dodatkowe informacje: odporne materiały oraz konstrukcja przystosowana do bezpiecznego mycia w zmywarce
Atesty i certyfikaty: Atest Państwowego Zakładu Higieny
Zastosowanie: gastronomia profesjonalna, restauracje, catering, kuchnie zbiorowego żywienia, użytkowanie domowe
W przeciwieństwie do tradycyjnych tłuczków urządzenie pracuje wyjątkowo cicho. Brak głośnych uderzeń znacząco poprawia komfort pracy personelu kuchennego oraz sprawia, że produkt doskonale nadaje się do nowoczesnych otwartych kuchni i restauracji typu live cooking.
| Informacje podstawowe | |
|---|---|
| Indeks | Z106205 |
| EAN | 5902898702101 |
| Producent wprowadzający | VICTOR INTERNATIONAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ |
| Podmiot wprowadzający | VICTOR INTERNATIONAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ |
Pliki do pobrania
Friedr. Dick
Tłuczek dwustronny aluminiowy do mięsa Dick 9001600
Contacto
Tłuczek dwustronny aluminiowy do mięsa Contacto 1092/255
VICTOR INTERNATIONAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ
Tłuczek zmiękczający do mięsa Victor ProChef 247519
Friedr. Dick
Tłuczek płaski nierdzewny do mięsa DICK 9100400
check_circle
check_circle
Aby złożyć zamówienie z metodą płatności przy odbiorze przesyłki, potwierdź adres e-mail lub numer telefonu jednorazowym kodem.
Wybierz sposób potwierdzenia: