Wykonana ze stali nierdzewnej tarcza tnąca, do zastosowań z szatkownicami elektrycznymi Hallde, modelami RG-200,
RG-250/ 230V i RG-250/ 400V. Tarcza przeznaczona jest do dokładnego rozdrabnia twardych serów, np. parmezanu.
Tarcza Hallde doskonale uciera twarde sery, tworząc nieco grubsze wiórki, niż pozostałe tarcze drobno rozdrabniające.
Wszystkie narzędzia tnące firmy Hallde, wykonano z materiałów nadających się do mycia w zmywarkach przemysłowych.
CECHY PRODUKTU:
Średnica całkowita tarczy tnącej: 185 mm.
Grubość cięcia/ krojenia: drobna, drobno rozdrobiona.
Przystosowanie: do dokładnego rozdrabniania, tarka do twardego sera.