Szatkownice do rozdrabniania warzyw, przeznaczone są do szybkiej oraz łatwej obróbki warzyw w lokalach gastronomicznych.
Znajdują zastosowanie wszędzie tam, gdzie oferowany jest szeroki asortyment różnego rodzaju sałatek warzywnych, półmisków
z przekąskami i dodatków warzywnych. W takich przypadkach urządzenie ułatwia pracę i zapewnia estetyczne podanie potraw.
Wykonanie ze stali nierdzewnej, z głowicą z anodowanego aluminium (odlew), gwarantuje długą żywotność całego urządzenia.
Do dyspozycji jest ok. 50 rodzajów/ typów tarcz, umożliwiających krojenie w plastry, tarcie, rozdrabnianie oraz krojenie w paski,
kostki lub słupki. Dla bezpieczeństwa, odchylaną głowicę i dźwignię dociskową uzbrojono w mikroprzełącznik zabezpieczający.
RODZAJ OBRÓBKI, ZASTOSOWANIA URZĄDZENIA RG-250:
Krojenie w plastry, w kostkę, szatkowanie, ucieranie i/lub krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów,
pieczarek, itp.
OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA SZATKOWNICY RG-250:
- W pełni profesjonalne, solidne i efektywne urządzenie, umożliwiające przygotowywanie od 50 do 800 porcji dziennie.
- Cylindryczny podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania produktów obiema rękami.
- Automatyczna funkcja uruchomienia/ zatrzymania, zapewniająca szybkie i bezpieczne podawanie produktów.
- Podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, marchwi, itp.
- Wyjątkowo mocna dźwignia dociskowa umożliwia łatwe przetwarzanie nawet większych produktów oraz produktów, wymających
znacznego nacisku przy podawaniu, np. takich produktów, jak kapusta, marchew, ser, itp.
- Dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji, podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej dla obsługującego wysokości,
zapewniając tym ergonomiczną pozycję pracy w trakcie obsługi urządzenia.
- Uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop”, w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika, pozwala użytkownikowi
na wygodne i ergonomiczne operowanie obiema rękami.
- Metalowe tarcze tnące wyposażone w ostrza, które można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia.
- Solidny uchwyt z tyłu urządzenia i uchwyt przy wylocie, umożliwiają łatwe i bezpieczne przenoszenie urządzenia.
- Model stacjonarny, wykonany w całości z wytrzymałego metalu, z jedną prędkością obrotową.