Profesjonalna szatkownica CL 50 Gourmet, umożliwiająca krojenie wszelkich warzyw techniką julienne, krojenie cebuli w plasterki,
tarcie marchewki oraz przygotowywanie mieszanek warzywnych, a także frytek. Niezwykle wydajne, solidne i łatwe w czyszczeniu
szatkownice, zapewniają maksymalną różnorodność krojenia. Nie mając sobie równych, zaspokoją Twoje codzienne potrzeby w łatwy,
precyzyjny i skuteczny sposób.
OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA SZATKOWNICY ROBOT-COUPE CL 50 GOURMET.
- Doskonała szatkownica, polecana do restauracji, stołówek, pubów, barów z jedzeniem na wynos, żłobków, szkół oraz przedszkoli.
- Zwarta konstrukcja, nie zajmująca wiele miejsca, łatwa w czyszczeniu dzięki demontowalnej komorze roboczej i podajnikowi.
- Prosta budowa urządzenia pozwala na błyskawiczne zamontowanie, jak i wymontowanie wszelkich części, wymagających częstych
manipulacji w celu ich konserwacji lub czyszczenia. Aluminiowa komora robocza i pokrywa. Blok silnika ze stali nierdzewnej.
- Magnetyczny system bezpieczeństwa opatentowany przez Robot-Coupe, asynchroniczny silnik z hamulcem silnikowym, zapewniają
momentalne zatrzymanie pracy w chwili otwarcia pokrywy lub większego otworu wsadowego. Autostart po zamknięciu popychacza.
- Dwa otwory wsadowe, duży otwór (139cm²) do obróbki dużych warzyw i otwór mały (Ø 58mm) o kształcie cylindrycznym do obróbki
warzyw długich i delikatnych. Możliwość krojenia w zakresie grubości od 1 mm do 12 mm, wyrobu tłuczonych ziemniaków i puree.
- Możliwość zastosowań z 59 tarczami różnego typu/ przeznaczenia, pozwala na wykonanie wszelkich możliwych technik krojenia
owoców i warzyw, w plastry, w plastry faliste, wiórki, słupki i w kostkę (5 rodzajów) oraz krojenie frytek (3 rodzaje).
- 7 nowych form krojenia warzyw, pozwala uzyskać 4 wielkości plastrów w kształcie gofrów oraz 3 wielkości drobnej kosteczki.
- Możliwość zastosowania zestawu do pietruszki (28194), składającego się z 2 wkładek do pietruszki i tarczy do krojenia 1 mm.
- Polecany zestaw tarcz do szatkownicy (714198), składa się z kratki i pięciu nierdzewnych tarcz, za pomocą których otrzymamy
plastry 2 i 5mm, wiórki 1,5mm, słupki 2x10mm i kostkę 10x10x10mm. Zestaw tarcz do CL 50 Gourmet, należy zamówić oddzielnie.