Piec konwekcyjno-parowy Blue Vision B 2021 i 20x GN2/1 natryskowy

Piec konwekcyjno-parowy Blue Vision B 2021 to zaawansowane urządzenie gastronomiczne przeznaczone do profesjonalnej kuchni.

Oferuje pojemność na 20 pojemników GN2/1, co umożliwia jednoczesne przygotowanie dużej ilości potraw.

Dzięki funkcji natryskowej, piec zapewnia równomierne nawilżanie potraw podczas pieczenia, co gwarantuje ich soczystość i doskonały smak.

Zaawansowane technologie konwekcyjne i parowe umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury i wilgotności, co przekłada się na wysoką jakość i powtarzalność przygotowywanych dań.

Piec Blue Vision B 2021 to niezawodność i wydajność w każdej profesjonalnej kuchni.

Informacje o produkcie:

• Doskonałe wyniki gotowania na parze
• Idealny kolor i chrupkość potraw
• Mniej stresu w kuchni
• Wszystkie procesy technologiczne w jednym urządzeniu
• Komfortowe gotowanie
• Wysoka niezawodność i trwałość
• Gwarancja spełnienia standardów higienicznych
• Bezpieczna praca
• Pełna koncentracja na gotowaniu
• Natychmiastowa reakcja na dotyk
• Wszystko co potrzebne, jest na głównym ekranie
• Oszczędność energii
• Ekonomiczne mycie automatyczne
• Bezkonkurencyjny zwrot inwestycji
• Wymiary: 1105 x 996 x 1819 mm
• Moc: 59,4 kW
• Zasilanie: 400 V
• Waga: 330 kg
• Pojemność: 180 kg