Piec konwekcyjno-parowy Blue Vision B 1011 i 10x GN1/1 natryskowy

Piec konwekcyjno-parowy Blue Vision B 1011 to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które łączy funkcje pieca konwekcyjnego i parowego, zapewniając wszechstronność i wysoką jakość przygotowywanych potraw.

Model ten oferuje przestrzeń na 10 pojemników GN 1/1, co pozwala na jednoczesne przygotowanie dużej ilości dań.

Wyposażony w system natryskowy, Blue Vision B 1011 umożliwia precyzyjne dozowanie pary, co sprzyja równomiernemu gotowaniu i zachowaniu walorów smakowych oraz odżywczych potraw.

Idealny dla profesjonalnych kuchni w restauracjach, hotelach i cateringach, gdzie liczy się efektywność i niezawodność.

Informacje o produkcie:

• Doskonałe wyniki gotowania na parze
• Idealny kolor i chrupkość potraw
• Mniej stresu w kuchni
• Wszystkie procesy technologiczne w jednym urządzeniu
• Komfortowe gotowanie
• Wysoka niezawodność i trwałość
• Gwarancja spełnienia standardów higienicznych
• Bezpieczna praca
• Pełna koncentracja na gotowaniu
• Natychmiastowa reakcja na dotyk
• Wszystko co potrzebne, jest na głównym ekranie
• Oszczędność energii
• Ekonomiczne mycie automatyczne
• Bezkonkurencyjny zwrot inwestycji
• Wymiary: 933 x 863 x 1046 mm
• Moc: 18,6 kW
• Zasilanie: 400 V
• Waga: 138 kg
• Pojemność: 55 kg