Patelnia elektryczna VarioCookingCenter dynamic, poj. 2x14 l, RATIONAL V116100.01.F05

Patelnia elektryczna VarioCookingCenter dynamic RATIONAL V116100.01.F05, to zaawansowane urządzenie gastronomiczne zaprojektowane dla profesjonalnych kuchni.

Posiada dwie komory o pojemności 14 litrów każda, umożliwiające równoczesne gotowanie różnorodnych potraw.

Dzięki technologii VarioCookingCenter dynamic, użytkownicy mogą precyzyjnie kontrolować temperaturę, czas gotowania oraz procesy kulinarnego przygotowywania, co pozwala na oszczędność czasu i energii przy jednoczesnym zachowaniu doskonałej jakości potraw.

Idealna do intensywnego użytkowania w restauracjach, hotelach oraz innych placówkach gastronomicznych, gwarantująca efektywne i profesjonalne przygotowanie dań na dużą skalę.

Informacje o produkcie:

• Wymiary: 1224 x 777 x 1100 mm
• Pojemność użytkowa: 14 l + 14 l
• Powierzchnia do gotowania: 12 dm² + 12 dm²
• Moc przyłączeniowa: 15 kW
• Zabezpieczenie elektryczne: 32 A
• Liczba porcji: od 30
• Zakres temperatur: od 30°C do 250°C
• Wysokość brzegu kadzi: 900 mm
• Dopływ wody: R3/4"
• Odpływ wody: DN 40 mm
• Waga: 168 kg