Ociekacz GN 1/2 wykonany jest z plexi, co czyni go lekkim, trwałym i łatwym do utrzymania w czystości. Jest idealny do zbierania nadmiaru płynów, takich jak woda, olej czy sosy, które mogą odciekać z potraw umieszczonych w pojemnikach gastronomicznych. Ociekacz ten doskonale sprawdza się również jako elegancki sposób prezentacji i serwowania sałatek, owoców, wędlin, serów i innych potraw, które wymagają osuszenia lub chłodzenia.