Nóż do skórowania Polkars nr 07K to profesjonalne narzędzie o długości 17,5 cm, idealne do zastosowań w gastronomii.
Posiada ryflowany pomarańczowy uchwyt, który zapewnia pewny chwyt i precyzję podczas skórowania mięsa czy warzyw.
Jego doskonała jakość i ergonomiczny design sprawiają, że jest niezastąpionym narzędziem dla profesjonalistów w kuchni.