Nóż do nacinania skór na szynkach, to profesjonalne narzędzie używane w przemyśle spożywczym do precyzyjnego oddzielania skóry od mięsa w procesie wytwarzania szynki.
Dzięki pięciu ostrzom zapewnia szybką i efektywną pracę, umożliwiając uzyskanie równomiernego i estetycznego wykończenia produktu.
Doskonały wybór dla zakładów mięsnych i rzeźników poszukujących wysokiej jakości narzędzia do obróbki mięsa.