Nóż elektryczny do kebaba, gyrosa, 2 ostrza tnące, średnica 12cm, zasilacz, TANDIR KNIFE 120

Wykonany tylko i wyłącznie z higienicznych materiałów, nierdzewnej stali szlachetnej i nowoczesnych tworzyw sztucznych, elektryczny nóż Tandir® Knife, przeznaczony do krojenia mięsa typu kebabowego, niezbędny podczas przygotowywania kebabów lub gyrosów.

Urządzenie stanowi zwartą oraz lekką konstrukcję, o ergonomicznym, pistoletowym uchwycie i jest zasilane bezpośrednio z sieci gniazdka za pomocą dołączonego do zestawu zasilacza sieciowego.

Nóż dedykowany jest punktom gastronomicznym o dziennym przerobie do 80 kg, jednak o prawdziwych możliwościach jego wykorzystania decyduje wielkość i rodzaj używanego ostrza tnącego.

Model z ostrzem średnicy 12 cm, polecany jest do obróbki kawałków mięsa o wadze od 20 do 60 kg.

Tarcza gładka służy do cięcia mięsa mielonego, ostrze zębate do tzw. mięsa warstwowego.

Zawartość zestawu:

• urządzenie Tandir Knife 120,
• zasilacz sieciowy 230V/ 15V (transformator),
• nóż tarczowy gładki,
• nóż tarczowy ząbkowany,
• osełka/ostrzałka,
• zamienna śruba noża,
• zamienny suwak,
• bezpieczniki 6,3 A
• instrukcja obsługi.

Informacje o towarze

Producent: Tandir

Model: Knife 120

Średnica tarczy tnącej/ostrza noża: 120 mm.

Grubość krojenia, regulowana: 0 do 10 mm.

Wydajność dzienna: 80 kg.

Zasilanie (transformator): 230V/50 Hz.

Zasilanie głowicy roboczej: 15-30 V DC.

Maksymalny pobór prądu: 6 A.

Bezpiecznik urządzenia: 6,3 A.

Wymagane zabezpieczenie przeciążeniowe sieci: 16 A.

Waga zestawu/opakowania: 4,3 kg.

Dyrektywy: 73/23/EEC, 89/336/EEC, 92/31/EEC, 93/68/EEC, 98/37/EC.

Normy: EN 12267: 1996, EN 55014-1: 2003, EN 60335-2-14: 2003.